Nutrivert

Projet du pôle de compétitivité WagrALIM
Développement de produits d'aquaculture avec des qualités nutritionnelles et environnementales différenciées
Le projet NutriVert a été labellisé dans le cadre du 4ème appel à projet (Développement Durable) en 2008

Objectifs

  • Développer, valider ou améliorer les moyens de production piscicole permettant de réduire l'impact environnemental des piscicultures en circuit fermé
  • Offrir au consommateur un poisson présentant une qualité nutritionnelle excellente et différenciée

Les partenaires du projet

Entreprises

Dumoulinet Belgian Quality Fish

Institutions scientifiques

UCL (Université Catholique de Louvain) - Unité de Biochimie de la Nutrition , UCL (Université Catholique de Louvain) - Unité de Génie Biologique, FPMs (Faculté Polytechnique de Mons) - Service d'Automatique et Service de Chimie et Biochimie Appliquées.